Sobre LA JULIA
Somos productores ganaderos establecidos en Gral Las Heras, provincia de Buenos Aires desde 1994. Es un campo familiar, actualmente con la participación de la primera y segunda generación. Nos especializamos en ganadería regenerativa certificada orgánica, haciendo el ciclo completo: cría, recría y engorde. Actualmente también contamos con otra unidad de producción en Uruguay que iniciamos en 2006.
En LA JULIA creemos que nuestros alimentos deben ser producidos de manera sana y sustentable, con sabores y nutrientes reales. Este es un campo ganadero de cría y engorde 100% pastoril, de praderas naturales. Bajo un manejo holístico, prestamos especial atención a los sabores y estándares de calidad. Criamos nuestro ganado priorizando el bienestar animal, sin agregado de hormonas, esteroides y antibióticos. Entendemos que todo el ecosistema es parte del proceso productivo, y es nuestra misión cuidarlo junto con aquellos que consumen carne de nuestro rodeo.
Está envasada en envases que son BPA free y son aptos para la maduración, conservación y traslado de los cortes a muy bajas temperaturas. Estos envases cumplen con los más altos estándares de calidad internacional.
