Cafe de Cebada
Semillas de cebada ( hordeum vulgare ) germinado y tostada , preparar una bebida ( tambien llamada cafe malta ) minera-lizante , alcalinizante y energizante , evitando los efectos estimulantes del cafe .
La cebada es una cereal rico en vitaminas , minerales (magnesio , potasio, fosforo, hierro, cinc , cromo, celenio ) , fibra soluble ( eficiente laxante ) enzimas digestivas antioxidante y sustancias protectoras del cancer y la funcion intestinal .
